Com estande interativo e programação exclusiva, Bunge celebra 120 anos no Brasil e patrimonialização das padarias paulistanas durante a FIPAN 2025

27/07/2025 12:50
 

Ricardo Marujo Jornal1 e Tv Guarulhos esteve na Fipan 2025 no Expo Norte e visitou o estande da Bunge e entrevistou Claudete Pereira, coordenadora de Projetos da Fundação Bunge

 

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Na “Vila Bunge 120 anos”, público poderá conhecer lançamentos da marca, explorar áreas temáticas
e participar de aulas-show com chefs da Academia Bunge Profissional
 
Comemorando 120 anos de atuação no Brasil, a Bunge, líder
global em alimentos e agronegócios, participa mais uma vez da FIPAN – maior feira de panificação
e confeitaria da América Latina – com um estande repleto de experiências, inovações e
celebrações. Batizado de “Vila Bunge 120 anos”, o espaço convida os visitantes a uma imersão no
universo da panificação, confeitaria, pizzaria e frituras com foco em soluções profissionais e
homenagens ao legado do setor.
 
 
Em um espaço de 300 metros quadrados, o estande da Bunge promove uma verdadeira jornada
pelo portfólio completo da linha Bunge Profissional. Dividido em áreas temáticas – panificação,
confeitaria, pizzaria e multi fritura – o ambiente proporciona degustações, aulas-show com chefs
da Academia Bunge Profissional, lançamentos de produtos e apresentações de serviços que
integram o ecossistema da companhia. A proposta é reforçar o compromisso da marca com a
evolução do food service brasileiro e aproximar o público das soluções práticas, diversas e
acessíveis oferecidas pela empresa.
 
Nesse contexto, a Academia Bunge Profissional se destaca por ser um centro de aprimoramento
técnico criado para apoiar clientes com cursos, consultorias e serviços personalizados. A estrutura
reúne especialistas em panificação, confeitaria, culinária e indústria, com o objetivo de
compartilhar técnicas, receitas e boas práticas de aplicação de produtos. Ao promover a
qualificação profissional e a atualização constante, a iniciativa contribui para impulsionar os
negócios e preparar os empreendedores para os desafios e transformações do mercado. Já a
Academia de Negócios Bunge, plataforma online e gratuita focada em treinamentos e conteúdos
diversificados, é voltada a todos que desejam aperfeiçoar seus conhecimentos ou empreender no
setor de food service. Nela, os usuários encontram capacitação em temas como panificação,
confeitaria, refeição, gestão de negócios, matérias primas, equipamentos e utensílios, segurança
de alimentos, marketing digital, contabilidade e saúde financeira e muito mais.
 
 "Outro destaque da companhia nesta edição do evento é o lançamento do Soya Fry Max, óleo de
soja especialmente desenvolvido para frituras profissionais, em uma embalagem de 15,8 L/14,5
kg,. Formulado com um mix de antioxidantes que prolonga a vida útil do produto, o produto
entrega melhor custo-benefício, além de performance e rendimento superiores para grandes
volumes de fritura em comparação com os óleos de soja tradicionais."
 
 
Sobre o De Grão em Pão
 
O projeto De Grão em Pão começou em 2022, fruto de uma parceria entre a Fundação Bunge Bunge, o Sampapão e parceiros como a Academia Bunge Profissional, a Rede Cidadã, a Harald Chocolates e o IGA (Instituto Gastronômico das Américas).
O programa já formou 290 alunos e deve chegar a 415 até o final de 2025.
57% dos profissionais formados pela iniciativa estão atuando na área de panificação, confeitaria e alimentação atualmente.
Durante a FIPAN, a Bunge está lançando um app para o projeto De Grão em Pão. A plataforma conecta estudantes treinados a padarias e outros estabelecimentos do setor, promovendo oportunidades profissionais.
 
Site Oficial: www.bunge.com.br/